近日，記者從西王食品召開的第一季度產品質量分析會上獲悉，西王食品質管部通過管理創新求突破，進一步完善工作流程及相關制度，在原輔料驗收環節，驗收人員定期實施崗位輪換，并同時配備執法記錄儀，全過程、無縫隙記錄質控和驗收過程。

同時，質管質量及技術管理人員堅持“預防為重”、“以顧客為關注焦點”等質量管理原則，定期、不定期對質控結果進行核查、評價。

會上，與會人員還通過詳實的圖表分析，對各質量管控環節結果進行了全面展示，對質量提升及質量管控體系運行結果進行了分析評價，進一步明確了產品質量、食品安全等方面的管控重點。大家表示，爭取在第一季度企業質量、效益突破的基礎上，第二季度再創佳績。